Unser Feen – Tau Blütenhonig stammt wie all unsere Produkte aus eigener Erzeugung. Er eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, Süßungsmittel oder auch als Zuckerersatz zum backen und Kochen.
Blütenhonig wird aus dem Nektar verschiedener Pflanzen gewonnen und ist auf natürliche Weise mit Pflanzenpollen angereichert. Trocken und lichtgeschützt gelagert ist er sehr lange haltbar, kristallisiert allerdings mit der Zeit - im nicht über 45 ° C heißen Wasserbad kann er wieder ohne Qualitätsverlust verflüssigt werden.
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